یکی از دسرهای سنتی و آئینی که همیشه در خانه مادربزرگها سرو میشود، کاچی است مادربزرگها همیشه وقتی دچار ضعف میشویم، یا وقتی نوه عزیزشان زایمان میکند، یا... ادامه مطلب
در این بخش از آشپزی با آیشاد قصد داریم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی بدون رب را بگوییم تهیه زرشک پلو با مرغ، غذای محبوب و پرطرفدار ایرانی که در مراسمات... ادامه مطلب
فرنی آرد برنج یک دسر ساده و بسیار خوشمزه است در مورد اینکه خاستگاه اصلی این دسر کجاست، دو دیدگاه وجود دارد برخی این دسر را یک دسر ایرانی و مخصوص استان فارس و... ادامه مطلب
در دنیای پر رمز و راز غذاها نمیتوان از دسرها غافل شد دسرهایی متفاوت، که بسیاری از آنها مورد پسند ذائقه گیاهخوران نیستند؛ زیرا در تهیه اکثر این دسرها از... ادامه مطلب